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Domaine Monplezy Félicité rouge 2018 BIO
18,00 € 16,90 €
Type d’agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Grenache 50%, Carignan 40%, Syrah 10% – 14,5% Vol.
Dégustation :
Cette cuvée se distingue par une magnifique robe grenat, d’une intensité remarquable et d’une brillance éclatante.
Au fur et à mesure de son ouverture, le nez dévoile progressivement ses arômes, commençant par des notes de réglisse et de poivre pour laisser place ensuite à des nuances torréfiées, telles que le café et le cacao, confirmant ainsi la complexité de cette cuvée au fil des années.
En bouche, cette cuvée révèle toute sa puissance et sa densité, avec une finale à la fois veloutée et marquée par des accents grillés. Sa longueur en bouche est significative, offrant une expérience gustative riche et profonde.
Pour en apprécier pleinement les qualités, il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 17 et 18 degrés Celsius. Pensez à ouvrir la bouteille une heure avant de déguster pour permettre au vin de s’exprimer pleinement.
Cette cuvée a un potentiel de vieillissement remarquable et continuera à évoluer avec grâce au cours des 5 à 7 prochaines années, offrant ainsi aux dégustateurs une expérience toujours plus complexe et raffinée au fil du temps.
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A propos de l'exposant
domaine monplezy
Depuis 1734, le Domaine Monplézy occupe une position extrêmement privilégiée sur le terroir de Pézenas, ensoleillé et balayé par la tramontane et le mistral, ses odeurs de garrigue apportant la typicité des vins méditerranéens.
On accède au domaine par le chemin de Plaisance ou celui de la Mère des Fontaines. En haut, entourés de vignes (20ha) et de garrigue, vous admirez la vue imprenable sur le Canigou, l’Espinouze, le Caroux et la Méditerranée. Là, sur des coteaux exposés sud/sud-ouest, nos appellations AOC Pézenas Coteaux du Languedoc et Vin de Pays Côtes de Thongue sont cultivés sur des sols pauvres qui se déclinent en une palette de coteaux de marnes miocène rouge graveleuse et de terrasses du villafranchien :
Pour les rouges et les rosés :
Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault, Petit Verdot, Marselan.
Pour les blancs :
Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Vionier, Vermentino, Muscat petits grains, Sauvignon blanc
Protection des mineurs
Le dispositif du Code de santé publique concernant la vente d’alcool aux mineurs a été modifié à l’article 93 de la loi HPST. La vente d’alcool est interdite aux moins de 18 ans. À chaque commande, lors de la validation et du paiement, le client en acceptant les Conditions Générales de Vente (CGV) reconnaitra également être majeur.
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