Champagne cretol & fils

Christophe Crétol attendait avec impatience, le jour où il allait travailler la vigne aux côtés de son père. La férule paternelle, les années et la dure besogne de la vigne lui ont appris à produire un champagne de renom. Tout cela est rendu possible grâce à terroir, aux cépages mais avant tout à son travail. Christophe Crétol préfère être que paraître. C’est un authentique homme de la terre, un « sédimentaire ». Son vin lui ressemble. 

Afin de gravir cet itinéraire professionnel, tourmenté comme le relief de la Côte des Bar, il a sollicité un consultant vigne et d’un œnologue. Ensemble, ils pratiquent une viticulture raisonnable, basée sur le travail des sols et dans le total respect de l’environnement. Pour ce faire aucun usage de pesticides, d’insecticides et de désherbant n’est fait.