Domaine laroche

Le Domaine Laroche s’est engagé dans une démarche globale de responsabilité et de durabilité qui se traduit par une viticulture agro-écologique. Cette méthode prend en compte les relations entre la plante, sa physiologie, son sol, son climat, et l’environnement. L’équilibre de la plante contribue beaucoup à la réduction des traitements. En effet, elle devient naturellement plus résistante aux maladies et aux ravageurs. Le domaine pense écologie dans le vignoble mais également au chai. Pour cela, les intrants sont limités au strict minimum. En plus, le domaine encourage à la réduction de la consommation d’énergie et à l’utilisation de l’eau de pluie.